本周（2020.4.13－2020.4.19），氣溫穩(wěn)步回升，午后溫度甚至能達到30度，炎熱的天氣使得果市需求增大、交易活躍。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，上市量環(huán)比下降5.92%。

重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，價格上漲的有2種，分別是：葡萄、西瓜，價格下降的有5種，分別是：油桃、桃、櫻桃、甜瓜、桑葚，草莓、獼猴桃、蘋果、荸薺、木瓜、橙、山楂、梨、芒果、紅果、菠蘿、杏、香蕉價格基本持平。

水果上市交易特點：

本周，蘋果、西瓜、甜瓜拔得頭籌。蘋果環(huán)比上漲14.29%，價格與上周基本持平。西瓜環(huán)比上漲40.62%，本地濟陽仁風(fēng)的富硒西瓜、珍珠紅、聊城的小王子；越南的黑美人；緬甸的甜王西瓜；海南、廣東的特小鳳及海南的麒麟等等，可供選擇的西瓜品種很多，本周價格環(huán)比下降20.65%。甜瓜環(huán)比上漲67.48%，價格在4-8元/斤。隨著氣溫的不斷攀升，西瓜、甜瓜的銷量還會再迎來更高峰，價格也將隨之更加親民。

二、時令鮮果量增價減。桃、櫻桃、菠蘿的上市量環(huán)比分別上漲275.68%、120.26%、31.91%。當然價格也是越來越親民，隨著時令鮮果所占市場份額的增大，使得其他水果也受到影響。北方水果正逐步接過南方水果的交易棒，成為市場銷售主力軍。

后勢預(yù)測：隨著氣溫的升高，各類春果的上市還將進一步加快，果品價格也將進入穩(wěn)步下調(diào)時期。

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