2020年1月6日至2020年1月12日檢測中心對在市場上經(jīng)營的592個(gè)果品樣品進(jìn)行了抽樣檢測, 經(jīng)SPR---88C儀器檢測，達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)的果品樣品為592個(gè)，不合格的0個(gè)，平均抑制率為17.80%。其中鮮果類的合格樣品達(dá)到541個(gè)，平均抑制率為17.36%；精品類的合格樣品達(dá)到51個(gè)，平均抑制率為19.92%?？傮w合格率為100% 。抽查結(jié)果表明，市場上鮮果及精品質(zhì)量基本狀況如下所示：鮮果類：本周鮮果品質(zhì)優(yōu)良的有：山東濟(jì)陽的黃果、泰安的山藥豆、河北的（嘎啦蘋果、蜜梨）、東北的南果梨、廣西的（沃柑、甘蔗）、江西的17.5度橙、湖南的蜜桔及四川的春見等抑制率較低；其他鮮果果品品質(zhì)良好。合格率均為100% 。 精品類：本周精品品質(zhì)優(yōu)良的有：四川的青檸、東北的洋姑娘、秘魯?shù)乃{(lán)莓及智利的（紅提、車?yán)遄樱┑绕焚|(zhì)優(yōu)良；其他精品水果品質(zhì)良好。其合格率均為100%。
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2019年12月30日至2020年1月5日檢測中心對在市場上經(jīng)營的594個(gè)果品樣品進(jìn)行了抽樣檢測。經(jīng)ZYP-NP儀器檢測，達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)的果品樣品為594個(gè)，不合格的0個(gè)，平均抑制率為17.43%。其中鮮果類的合格樣品達(dá)到550個(gè)，平均抑制率為17.78%；精品類的合格樣品達(dá)到44個(gè)，平均抑制率為15.47%?？傮w合格率為100% 。抽查結(jié)果表明，市場上鮮果及精品質(zhì)量基本狀況如下所示：鮮果類：本周鮮果品質(zhì)優(yōu)良的果品有：山東煙臺的金帥蘋果、東北的（寒富蘋果、喬納金蘋果）、河北的巨峰葡萄、山東青島的（紅寶石葡萄、陽光葡萄）、越南的青芒、山東臨沂的山楂等抑制率較低；合格率均為100% 。 精品類： 本周精品品質(zhì)優(yōu)良的有：云南的藍(lán)莓、厄瓜多爾的香蕉等抑制率較低；合格率均為100%。
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進(jìn)入十二月，應(yīng)季水果皆已登場。歲末天寒，每年的這個(gè)時(shí)候都到了各種水果抬高身價(jià)的時(shí)節(jié)。全國臍橙及晚熟類柑橘也受“元旦”節(jié)氣氛的影響助柑橘類水果價(jià)格“更上一層樓”，草莓的新鮮勁頭還沒過去，自然低不下高貴的頭，而過季的葡萄、香瓜、哈密瓜及新一季的芒果、甜瓜也不甘心落在后面，量少則價(jià)高。水果的高身價(jià)隨著天氣的寒冷及節(jié)日的到來而持續(xù)攀升。據(jù)對本月上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，總體上市量環(huán)比上漲5.05%，具體分析如下：一、 鮮橙集中上市，多品種“參戰(zhàn)”本月已經(jīng)進(jìn)入了鮮橙的銷售高峰期，雖然贛南橙和湖南、湖北的臍橙依然占據(jù)主流，不過網(wǎng)絡(luò)爆紅的“17.5°橙”也已悄然加入了“戰(zhàn)斗”。農(nóng)夫山泉17.5°橙則是紐荷爾品種，美國農(nóng)業(yè)部USDA分級標(biāo)準(zhǔn)將A類橙汁的糖酸比范圍界定在12.5-20.5之間，這個(gè)范圍充分考慮到了橙子中酸味的重要性。而農(nóng)夫山泉選擇的每一個(gè)橙子都符合這一黃金糖酸比，平均值約為17.5，甜得可口，酸得愉悅，擁有讓人嘴角上揚(yáng)的好風(fēng)味，也因此得名17.5°橙。包裝有5公斤一箱、3公斤一箱兩種，價(jià)格在6元-7.5元/斤！相較而言，湖南、湖北的臍橙價(jià)格比較穩(wěn)定，批發(fā)價(jià)格一般在2.5 -4元/斤。本月，橙子上市量環(huán)比上漲122.59%。柑橘類在售品種有：冰糖橙、愛媛橙、云頂香橙、丑橘（不知火）、春見（耙耙柑）、皇帝貢柑、沃柑、金桔、砂糖橘。春見（耙耙柑）是近兩年來銷售最...
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2019年12月份檢測中心對在市場上經(jīng)營的2632個(gè)鮮果樣品進(jìn)行了抽樣檢測。經(jīng)ZYD-NP儀器檢測，達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)的果品樣品為2632個(gè)，不合格的0個(gè)，平均抑制率為18.89%。其中鮮果類的合格樣品達(dá)到 2429個(gè)，平均抑制率為18.86%；精品類的合格樣品達(dá)到203個(gè)，平均抑制率為 19.08%。合格率為100% 。本月抽查結(jié)果表明，市場上鮮果及精品質(zhì)量概況如下：鮮果類：其中品質(zhì)優(yōu)良的有：山東煙臺的（丑梨、黃金梨、草莓）、濰坊的（白玉菇瓜、哈密瓜、小番茄）、河北的喬納金蘋果、（東北、海南）的甜瓜、（陜西、安徽）的石榴、四川的葉桔、云南的沃柑、江西的紐荷爾、湖北（血橙、皇帝貢柑）、陜西的茄梨、新疆的（青馬奶、甜山楂）及海南的木瓜等；其他鮮果品質(zhì)良好。合格率均為100%。精品類：其中品質(zhì)優(yōu)良的有：廣西的百香果、云南的青棗、東北的洋姑娘、比利時(shí)的啤梨、智利的紅提、越南的（龍眼、紅心火龍果）及美國的毛丹等；其他精品品質(zhì)良好。合格率均為100%。
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