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2020年3月23日至2020年3月29日檢測(cè)中心對(duì)在市場(chǎng)上經(jīng)營(yíng)的594個(gè)鮮果樣品進(jìn)行了抽樣檢測(cè)。經(jīng)ZYD-NP儀器檢測(cè)，達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)的果品樣品為594個(gè)，不合格的0個(gè)，總體平均抑制率為18.66%。其中鮮果類(lèi)的合格樣品達(dá)到464個(gè)，平均抑制率為18.56%；精品類(lèi)的合格樣品130個(gè)，平均抑制率為18.92%。總體合格率為100%。本周抽查結(jié)果表明，目前市場(chǎng)上的果品質(zhì)量概況如下： 鮮果類(lèi)：品質(zhì)表現(xiàn)優(yōu)良的有:陜西的洛川蘋(píng)果、河北的雪梨、緬甸的東方蜜瓜、山東煙臺(tái)的紅提、山東濰坊的博洋九號(hào)甜瓜、山東泰安的（山楂、甜山楂）等抑制率較低；合格率均為100%。 精品類(lèi)：精品果品中表現(xiàn)優(yōu)良的有：海南的青檸、東北的洋姑娘等抑制率較低；合格率為100%。
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本周天氣忽冷忽熱，果市銷(xiāo)售也是一天一個(gè)樣。由于本月正是水果青黃不接的時(shí)期加之南方水果的運(yùn)輸成本、供需等因素影響，本周果市價(jià)格繼續(xù)攀升，穩(wěn)步于高位運(yùn)行。本周五“春分”。 春分，古時(shí)又稱(chēng)為“日中”、“日夜分”、“仲春之月”。《明史·歷一》說(shuō)：“分者，黃赤相交之點(diǎn)，太陽(yáng)行至此，乃晝夜平分?！彼?，春分的意義，一是指一天時(shí)間白天黑夜平分，各為12小時(shí)；二是古時(shí)以立春至立夏為春季，春分正當(dāng)春季三個(gè)月之中，平分了春季。邢樹(shù)本《二十四節(jié)與農(nóng)事·春分》：“春分時(shí)節(jié)，河北大地春色更濃，溫度升高，雨量增加?！睋?jù)對(duì)本周上市水果的。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，上市量環(huán)比下降7.27% 。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，價(jià)格上漲的有5種：葡萄、香瓜、紅果、哈密瓜、桃，價(jià)格下降的有草莓、菠蘿，蘋(píng)果、芒果、臍橙、木瓜、櫻桃、甜瓜、梨、獼猴桃、荸薺、山楂、甘蔗、西瓜、油桃價(jià)格基本持平。水果上市交易特點(diǎn)：隨著天氣的轉(zhuǎn)暖，更多鮮果陸續(xù)登場(chǎng)。新晉上市的海南椰子、黑布朗,福建枇杷、廣西、四川桑葚，云南夏黑葡萄，再加上熱銷(xiāo)的芒果、菠蘿，還有木瓜，南方水果的風(fēng)頭一時(shí)無(wú)二。本周，菠蘿上市量持續(xù)增量中，上市量環(huán)比上漲16.53%。柑橘類(lèi)水果價(jià)格不斷攀升！春見(jiàn)耙耙橘（丑橘）5-8元/斤，沃柑4-6元/斤，倫晚橙2-3.5元左右/斤。北方水果：本周新上大連“春雪”桃，春雪桃是由美國(guó)引進(jìn)的全紅、早熟毛桃品種，...
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隨著天氣的轉(zhuǎn)暖，省城果市也迎來(lái)了春令鮮果的銷(xiāo)售。本周整體果市價(jià)格穩(wěn)步走高。本周新上海南產(chǎn)“貴妃芒”，13元左右/斤；東北“美早櫻桃”搶鮮上市70元-110元/斤。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，總體上市量環(huán)比上漲7.79%。據(jù)對(duì)重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，價(jià)格上漲的有3種，分別是葡萄、芒果、香瓜，下降的有6種，分別是臍橙、草莓、蜜柚、砂糖橘、木瓜、西瓜，甘蔗、菠蘿、梨、蘋(píng)果、山楂、獼猴桃、荸薺、蜜桔、圣女果、火龍果、哈密瓜等品種基本持平。水果上市特點(diǎn)：節(jié)后，水果銷(xiāo)售季節(jié)轉(zhuǎn)換明顯，砂糖橘一直都是旺銷(xiāo)的水果，尤其是過(guò)年的時(shí)候，是送禮的好產(chǎn)品。不僅好吃，還長(zhǎng)得漂亮。過(guò)年的時(shí)候一直都是非常熱銷(xiāo)，但年后隨氣溫的逐步上升，砂糖橘價(jià)格直線下降，好貨2.5-2.7元/斤。近年來(lái)由于砂糖橘的經(jīng)濟(jì)價(jià)值不斷升高，農(nóng)戶(hù)們種植的熱情也高漲起來(lái)。隨著種植面積擴(kuò)大遇到的不僅僅是供過(guò)于求的問(wèn)題了，砂糖橘不耐儲(chǔ)存，價(jià)格一再下降?！懊涝纭睓烟乙运固估?Stella) X意大利紅(EarlyBudm)雜交而成，我市場(chǎng)產(chǎn)地主要是以煙臺(tái)、大連兩地?，F(xiàn)在在售的是大連產(chǎn)“美早”。美早產(chǎn)地因?yàn)闀円箿夭畋容^大，水質(zhì)和土壤有機(jī)質(zhì)含量比較高的原因口感最佳。具有果柄粗短，肉硬，耐貯運(yùn)，花期耐低溫，腋花芽多，豐產(chǎn)，抗裂果，成熟期一致，一次即可采收完畢等特點(diǎn)，是一個(gè)果大、質(zhì)優(yōu)、肉硬、耐貯運(yùn)、豐產(chǎn)的早熟櫻桃的優(yōu)良品種。其肉質(zhì)脆而不軟，肥...
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